青岛六方和合食品有限公司

      城阳配餐公司带你了解一下青岛六方和合食品有限公司做的餐食是用怎样的是食材做的让大家吃得放心：

      无无公害蔬菜是指蔬菜中的有毒有害物质，控制在国家允许的范围内。目前除了北京、上海、广东等大城市之外，其他城市还没建立无公害蔬菜市场准入机制，所以为了大家的食品安全问题，我们有必要掌握相应的看菜能力。对于使用农产品过多的蔬菜，坚决做到不碰、不买、不吃的习惯。

    看色泽：看蔬菜的外表，颜色鲜艳有光泽。透过光的照射，可以看到蔬菜上有发光。如果蔬菜两面的反光程度都不一样的，那么就很有可能非无公害蔬菜。一般无公害蔬菜的外表颜色，是均衡和饱满的，如果发现一个成熟的西红柿，上面有几块小点淤青，那么就很有可能是农药的催熟下不完整现象。

     嗅气味：在菜市场买菜时，我们可以闻青菜是否有异味。一般蔬菜类的气味都是比较清淡和清爽的，如果闻出有农药或者平淡而无味的蔬菜，那么就很有可能是农作物的残留或农药的副作用造成的。有时农药下得过过，反而会损害蔬菜原有的风味。

     尝滋味：买回来的蔬菜，品尝味道如何？如果发现口感和蔬菜本身的软硬程度有所不同，那么下次购买时可以选择其他商家。一般蔬菜会有自己的一个软硬程度，很少会因为煮的过程中造成的过硬或者过软。其次如果味道过于菜类本身的鲜甜度，那也有可能是化合物的作用。

     看形态：一般蔬菜的长相都比较温和，极少有凹凸不平的菜类。当然商家也不可能明目张胆把畸形蔬菜拿出来卖，不过有些时候，一小点的细微畸形，也是值得我们去注意的。畸形蔬菜一般在连体的居多，所以在挑选蔬菜时应当看清蔬菜是否有凸起的部份。

     看虫眼：一般情况含农药过多的蔬菜必定害虫就少，但是也不排除农药多就没有害虫。所以我们在看蔬菜时，如果发现蔬菜上有虫眼，那么先不要断定就是无公害蔬菜。我们还要看虫眼的新旧程度，一般新的虫眼很有可能是有机蔬菜。因为种植蔬菜后期，有机蔬菜农场就会减少或者停止不用药，所以这时便有害虫进入并产生虫眼。

     水浸泡：有时在菜市场很闻出或看出蔬菜的真面目，在不确定的情况下必然有所担心。我们可以把买回来的蔬菜放到水里浸泡，如果时间允许，可以浸泡在30分钟以上。浸泡蔬菜可以有一定程度排除农作物的残留，同时我们可以看下蔬菜是否吸取一定水分而变大。因为含化合物的蔬菜水分都比较少，如果放置水中间浸泡就会吸取相应的水分。

     城阳配餐公司进货安全、用料上乘，配餐使用品牌食用油、放心肉、有机蔬菜、优质米面、新鲜海产品、健康调料，每样用餐食材均有餐饮质检报告。食品用料供应商均与公司签订合同，并建立台账。有专用的营养师、厨师长、独立的财务等。公司面向即墨地区地区及周边市县广大院校、企业、工厂、医院、商场等单位提供食堂承包和快餐配送服务，并采用先进的管理模式，力争使我们的套餐做到“绿色健康，美味实惠。”